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楊婷婷
2018-08-13 15:46:35
Q請問天然起司製程後的邊料 會怎麼處理呢?
因看影片蔡佐鴻先生提到製作天然起司會有邊料及乳清(有看到四方有乳清產品^^) 邊料有些廠商會用磷酸鹽乳化融化再加添加物及油脂再制程加工起司 請問四方鮮乳會如何處理天然起司的邊料呢???
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